Play pembaca berita
McDonald's, Lebih dari Sekadar
Makanan Cepat Saji, Sebuah Ikon Global
Alus News _ Industri makanan cepat saji global telah lama didominasi oleh sebuah nama yang nyaris menjadi sinonim dengan kemudahan dan konsistensi—yaitu McDonald's. Berawal dari sebuah restoran kecil di San Bernardino, California, Amerika Serikat, pada tahun 1940 oleh kakak beradik Richard dan Maurice McDonald, perjalanan McDonald's hingga menjadi raksasa kuliner dunia merupakan kisah yang penuh inspirasi tentang inovasi dan ambisi.
![]() |
| Menu McDonald's Sentul City Dapat ANDA Beli Disini |
Evolusi dari Kedai Barbeque
Menuju Sistem Cepat Saji
Awalnya, McDonald's adalah sebuah kedai barbeque biasa. Namun, di tahun 1948, McDonald bersaudara melakukan revolusi berani dengan menutup restoran mereka selama tiga bulan untuk menciptakan "Sistem Pelayanan Cepat" (Speedee Service System). Mereka menyederhanakan menu hanya menjadi 9 item (fokus pada hamburger yang paling laris) dan menerapkan sistem perakitan makanan seperti di pabrik. Inilah yang menjadi cikal bakal dari filosofi inti McDonald's: makanan berkualitas, dengan layanan cepat, dan harga yang terjangkau.
Titik balik sesungguhnya terjadi pada tahun 1954 ketika Ray Kroc, seorang penjual mesin milkshake multispindel, mengunjungi restoran mereka. Kroc terkesima dengan efisiensi dan potensi bisnis waralaba (franchise) yang luar biasa. Kroc kemudian membeli hak eksklusif untuk waralaba McDonald's dan pada tahun 1955 mendirikan McDonald's System, Inc., yang kemudian dikenal sebagai McDonald's Corporation. Kroc membawa visi yang lebih besar, membangun jaringan yang identik dengan Kualitas, Pelayanan, Kebersihan, dan Nilai (Quality, Service, Cleanliness, and Value - QSC&V).
Kehadiran McDonald's di Indonesia
Di Indonesia, McDonald's pertama kali dibuka pada tanggal 22 Februari 1991 di Sarinah, Jakarta. Selama lebih dari tiga dekade berkiprah, McDonald's Indonesia (kini dikelola oleh PT Rekso Nasional Food) tidak hanya menawarkan menu global seperti Big Mac dan McNuggets, tetapi juga sukses mengadopsi selera lokal dengan berbagai inovasi menu, promosi unik, dan layanan antar (McDelivery) yang revolusioner. Hingga saat ini, gerainya telah mencapai ratusan yang tersebar luas, menjadikannya pilihan favorit bagi keluarga maupun individu.
Pujian dari Alus News
Konsistensi yang Menginspirasi
Alus News melihat McDonald's bukan hanya sebagai entitas bisnis, tetapi sebagai pembangun standar. Kemampuan McDonald's untuk mempertahankan konsistensi rasa dan kualitas di ribuan gerai, melintasi batas-batas negara dan budaya, adalah sebuah pencapaian operasional yang patut diacungi jempol. Mereka telah membuktikan bahwa dengan sistem yang kuat dan fokus pada pelayanan, sebuah ide sederhana dapat diubah menjadi fenomena global yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat.
Pujian Alus News untuk McDonald's
"McDonald's telah membuktikan bahwa dedikasi pada efisiensi, inovasi, dan komitmen terhadap standar mutu global dapat menghasilkan sebuah warisan kuliner yang abadi. Kehadiran mereka telah memperkaya pilihan masyarakat dan menjadi tolok ukur bagi industri makanan cepat saji di mana pun. Kami salut atas upaya berkelanjutan McDonald's dalam beradaptasi dan tetap relevan di tengah dinamika pasar yang terus berubah."
AlusNewsRoadShow AlusNewsFood

